Data 19/08/2010
Fascículo 2 – Gestão de Estoques
Segundo Nigel Slack é definido como a acumulação armazenada de recursos materiais em um sistema de transformação.
Porque se faz estoque ?
→O estoque sempre existirá porque sempre vai existir uma diferença de ritmo entre fornecimento e demanda
→ →
4 tipos diferentes de estoque:
-Estoque isolador ou de segurança
-Estoque de ciclo ou em processo
-Estoque de antecipação
-Estoque no canal de distribuição
Existem diversos pontos nos quais o desequilíbrio entre fornecimento e demanda pode ocorrer.
-Estoque de componentes e matéria-prima
-Estoque de matérias em processo
-Estoque de produtos acabados
Pode-se entender que, em cada ponto do sistema de estoque os gerentes de produção precisam gerir as tarefas do dia a dia dos sistemas.
Modelos de Planejamento
Os gerentes de produção são envolvidos em 3 principais tipo de tipos de decisões:
-Quanto pedir
-Quando pedir
-Como controlar o sistema
Entre os dois extremos estará a estrategia de pedidos que reduzirá os custos totais e os esforços envolvidos na compra.
Ao tomar decisões, os gerentes de produção devem conhecer os custos que serão afetados:
-Custos de colocação de pedido
-Custos de descontos de preços
-Custo de falta de estoque
-Custo de capital de giro
-Custo de armazenagem
-Custo de obsolência
-Custo de ineficiência da produção
Deve-se tomar cuidado, pois são adotadas algumas pressuposições que não necessariamente ocorrem no mundo real.
-Estabilidade da demanda
-Custo de pedido fixo e bem identificado
-Custo de manutenção de estoque expresso por uma função linear
